8868平台登录|让你回味无穷——揭阳潮汕「四大美食攻略」

广东揭阳“潮汕”，相信许多人闻此并不生疏，因为这是一个被抖音及美食带火的宝藏地。如果这年头还有人没听说过潮汕，那这人不是没玩过抖音，就是火锅还吃得太少。

毕竟”潮汕牛肉火锅“可是侵占了大半个中国的餐饮巨头啊！现已被列入都市人群聚餐的必参选项。小编带你看看，四大美食主要有哪四大美食，让你回味无穷！！！！！第一美食：牛肉火锅一般牛肉丸会卖生的和熟的两种，区别在：生的牛肉丸放火锅里时煮熟会很嫩，熟的牛肉丸放火锅里加热后会很香，加工牛肉不是刀切得，是用来打出来得，吃起来口感特别香嫩，一定要试试哦。

第一美食：蚝烙蚝烙是潮汕地区的特色小，外地人来潮汕总会尝一尝这—美食。在潮汕街边，常有这种小店或摆摊小贩。

至于做法，蚝烙是用地瓜粉溶于水，拌上葱珠，然后在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，最后取起蘸鱼露吃的。第三美食：反沙蛋黄潮汕人精通于做很多反沙食品，比如反沙芋头、反沙番薯等，但最好吃、最有名气的莫过于反沙蛋黄，其实就是往锅里倒入炸好的蛋黄，然后用力摇动锅，使每个蛋黄每个角度都沾上已融化的糖，不停摇滚。出锅后的成品，又甜又香又酥又脆，别有一番风味。

第四美食：潮汕夜粥喝粥早已经成为每一个潮汕人一天中再忙也无法拒绝的大事，不是早饭就是夜宵，绝不能少了喝粥这么一个环节，总之，来到揭阳如果不打算坐下来好好喝一碗夜粥，很难感受到那种入乡随俗的滋味。以上就是四大美食，去广东揭阳潮汕一定要试试，味道特别甜美！。

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